ふっちゃうと外作業は何にも出来ないね。
畑ねたが無いので、ビールねた。
銀河高原ビール製 銀河高原 ペールエール
のみ口は、苦味と甘みの調和。とのことですが、
確かに、のみやすい。
普段ピルスナーをのまれていると、少し苦いかなと感じるかもですが、
ふだんIPAとかのんでいると、まぁのみやすいです。
確かに、どんな料理にも合わせることが出来る感じ。
舌がアレ(残念)なので、甘みとか、コクとかいまいちわからん部分です・・・
しかも、味って形容するのむつかしいね。
香りはしっかりと良い香り。
麦芽とホップと天然水のみです。
色は、こんな感じ。
モルトはカラメルモルトも使用しているそうで。
その辺で、ちょいと濃い目の色になっているのかと。
ホップはノーザンブルワー種(ビタリング)とスパルトセレクト(アロマ)
とのことです。
香りいいなぁ~
ノーザンブルワー:上品でクリアーな苦味
スパルトセレクト:コレは検索してもでてこなーい
うーん、やっぱりたまにしかのまないビールは、
飲みながら書かないと。。。記憶じゃ味は書けないや。

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